新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の感染拡大を受けまして、当店では、4月25日より臨時休業とさせていただいていましたが5月14日より営業を再開しています。

皆様のお越しを心よりお待ちしています。

 


熊本市中央区新町にて串焼き専門店として営業しております。

串乃助では、備長炭を使用し厳選された食材を丹念に焼き上げます。

素材や部位により焼き方にもこだわった逸品。

備長炭に含まれる成分が食材の旨みをアップさせ食材の味をより一層引き立てます。

溢れる肉汁とほのかに香る炭の薫りをご堪能ください。

It is open as a skewered specialty store in Shinmachi, Chuo-ku, Kumamoto.

Kushinosuke bake carefully selected ingredients using Bincho charcoal.

A gem stuck to how to bake depending on the material and part.

The ingredients contained in Bincho charcoal enhance the flavor of the ingredients and enhance the taste of the ingredients.

Enjoy the overflowing gravy and the fragrant charcoal aroma, as well as the Japanese food culture.


皆様のお越しを心よりお待ちしています。

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