広島産生ガキのポン酢和え

串乃助

厳選食材を使い 備長炭で焼き上げる串焼きは、焼き方にもこだわった逸品。 　大振りのお肉を炭火で焼きあげます。備長炭に含まれる成分が食材の旨みをアップさせるので、食材の味をより一層引き立てます。溢れる肉汁とほのかに香る炭の薫りをご堪能ください。